Vinaigre balsamique 3 médailles Vainqueur du test

Aceto Balsamico di Modena IGP d’exception, signé Giusti, producteur historique en Italie. Le vinaigre « 3 médailles d’or », primé à plusieurs reprises, mûrit lentement dans des fûts anciens, développant une texture dense, une douceur raffinée et des notes boisées. Parfait pour sublimer fromages, viandes ou desserts avec élégance.

Giuseppe Giusti est le plus ancien producteur d’Aceto Balsamico di Modena en Italie, fondé en 1605. Depuis plus de 400 ans, cette entreprise familiale perpétue l’excellence artisanale dans la fabrication du vinaigre balsamique. Aujourd’hui dirigée par la 17ᵉ génération, Giusti élabore à Modène des vinaigres d’exception selon des recettes traditionnelles, affinés dans des fûts en bois centenaires. La gamme s’étend de vinaigres jeunes et fruités à des cuvées rares longuement vieillies, maintes fois récompensées. Giuseppe Giusti incarne l’alliance parfaite entre histoire, raffinement et culture gastronomique italienne.

Vers l'histoire des producteurs Giusti