Ricciarelli

Les Ricciarelli de Marabissi sont des biscuits traditionnels aux amandes de Sienne, tendres et légèrement saupoudrés de sucre glace. Moelleux et délicats, ils reflètent la pâtisserie toscane authentique. Fabriqués selon une ancienne recette familiale avec des amandes de qualité. Une douceur artisanale parfaite avec un café ou un vin de dessert.

Marabissi, une entreprise familiale traditionnelle de Chianciano Terme en Toscane, est synonyme d'excellente tradition italienne en matière de pâtisserie depuis plus de soixante ans. Fondée avec le légendaire cantucci toscan selon la recette de la signora Jole, l'entreprise est aujourd'hui dirigée par Massimiliano et Dania. Ils misent sur la fabrication artisanale et les recettes traditionnelles. Les boulangers de Marabissi préparent chaque jour, tôt le matin, la pâte des cantucci et des amaretti avec beaucoup de soin et d'habileté. La qualité et le goût sont au cœur de leurs préoccupations, ce qui permet à Marabissi de conserver sa position prestigieuse dans la boulangerie italienne.

Vers l'histoire du producteur Marabissi