Huile d'olive extra vierge 100% italienne - Jarres en terre

L'huile d'olive vierge extra d'Olio Anfosso allie tradition italienne et esthétique artistique. Produite à partir d'olives 100 % italiennes, elle est extraite à froid par un processus mécanique préservant ses qualités. Son huile dorée aux reflets verts offre un arôme fin et harmonieux, avec des notes douces et légèrement piquantes. En bouche, elle est douce et complexe, marquée par des accents fruités et une amertume équilibrée. Conditionnée dans des cruches en céramique avec des motifs animaliers, cette huile devient une véritable œuvre d’art – idéale pour les gourmets et comme cadeau raffiné.

Depuis 1945, l'entreprise Olio Anfosso produit de l'huile d'olive extra vierge dans le respect de la tradition ligure occidentale. En plus de la gamme d'huiles d'olive, Anfosso dispose d'une large gamme de produits traditionnels liguriens, enrichis selon des recettes sélectionnées et l'expérience de la famille. Il convient de mentionner en particulier le pesto au basilic ligurien AOP, le pesto rouge, les olives dénoyautées Taggiasca à l'huile d'olive extra vierge et en saumure ainsi que les patés les plus divers.

Vers l'histoire du producteur Olio Anfosso