6 x 150 ml
Crema Bianca
034624
Marque
Giusti
Unité de commande
6 x 150 ml
La Crema Bianca de Giusti, produite en Italie, est une crème balsamique claire à base de moût de raisin et de condiment blanc. Douce, légèrement acidulée et brillante, elle est idéale pour accompagner poissons, viandes blanches, légumes ou fruits, tout en respectant la couleur des plats. Un ingrédient raffiné pour une touche subtile et créative.
Giuseppe Giusti est le plus ancien producteur d’Aceto Balsamico di Modena en Italie, fondé en 1605. Depuis plus de 400 ans, cette entreprise familiale perpétue l’excellence artisanale dans la fabrication du vinaigre balsamique. Aujourd’hui dirigée par la 17ᵉ génération, Giusti élabore à Modène des vinaigres d’exception selon des recettes traditionnelles, affinés dans des fûts en bois centenaires. La gamme s’étend de vinaigres jeunes et fruités à des cuvées rares longuement vieillies, maintes fois récompensées. Giuseppe Giusti incarne l’alliance parfaite entre histoire, raffinement et culture gastronomique italienne.
| Pays de production | Italie |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna |
| Saison | Toute l'année |
| Emballage | Bouteille |
| Bio | Non |
| Sans gluten | Oui |
| Sans lactose | Oui |
| Vegan | Oui |
| Végétarien | Oui |
| Dénomination spécifique | Assaisonnement |
|---|---|
| Ingrédients | Moût de raisin concentré, vinaigre de vin, sirop de glucose et de fructose, eau, amidon de maïs modifié, épaississant : pectine, arômes. |
| Infos allergies | Contient des SULFITES. |
| Énergie | 1091 kJ / 257 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0 g |
| _dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 64.0 g |
| _dont sucre | 39.0 g |
| Protéines | 0.2 g |
| Sel | 0.05 g |