Condiment pour pâtes & bruschetta piquant

Situé au pied des montagnes Maiella dans les Abruzzes - le fabricant Fior di Maiela mélange depuis 1970 des herbes sélectionnées de première qualité. L'attachement fort et fier à la terre ainsi que la fidélité à la tradition imposent l'utilisation exclusive d'ingrédients naturels et l'absence de conservateurs, de colorants et de glutamate. Ces mélanges d'épices aromatiques confèrent à chaque plat un petit quelque chose en plus et il existe un mélange d'épices adapté à chaque plat.

Les produits naturels de Fior di Maiella sont le fruit d'une grande passion, de la tradition, du savoir-faire et d'une flore unique. L'histoire de l'entreprise familiale, fondée en 1970, est étroitement liée à la région de Guardiagrele et au parc national de la Maiella dans les Abruzzes : un paysage naturel vaste et intact, doté depuis toujours d'une végétation d'herbes aromatiques et médicinales variées. La gamme de produits de Fior di Maiella comprend, outre les divers mélanges d'herbes et condiments pour pâtes, la ligne de produits Lubarone, connue pour son excellente qualité : en utilisant des herbes aromatiques, des légumes séchés ou des cèpes et morilles séchés ainsi que des tomates séchées, on obtient des mélanges de risotto et de polenta fins et exquis. Ils convainquent par leur grande qualité et conviennent parfaitement à la préparation de plats italiens traditionnels préférés et de nouvelles créations.

Vers l'histoire du producteur Fior di Maiella