Il Santo vin de dessert 16% Vol

On aime servir le Santo en apéritif, il se marie aussi très bien avec certains fromages jeunes. Mais il est préférable de le déguster avec les célèbres Cantuccini - ces endroits durs comme la pierre où l'on peut serrer les dents. Mais attendez, vous ne devez pas vous contenter de mordre dedans. Les Cantuccini doivent être trempés, enfoncés profondément dans le Santo afin qu'ils s'imprègnent, s'assouplissent et pénètrent. Le parfum de vanille du vin trouve un complément dans l'arôme d'amande des Cantuccini.

Marabissi, une entreprise familiale traditionnelle de Chianciano Terme en Toscane, est synonyme d'excellente tradition italienne en matière de pâtisserie depuis plus de soixante ans. Fondée avec le légendaire cantucci toscan selon la recette de la signora Jole, l'entreprise est aujourd'hui dirigée par Massimiliano et Dania. Ils misent sur la fabrication artisanale et les recettes traditionnelles. Les boulangers de Marabissi préparent chaque jour, tôt le matin, la pâte des cantucci et des amaretti avec beaucoup de soin et d'habileté. La qualité et le goût sont au cœur de leurs préoccupations, ce qui permet à Marabissi de conserver sa position prestigieuse dans la boulangerie italienne.

Vers l'histoire du producteur Marabissi