Crema Bianca

Die Crema Bianca von Giusti wird in Italien aus weissem Balsamico und Traubenmost hergestellt – für eine feine, hellgoldene Creme mit milder Süsse und frischer Säure. Ideal zum Verfeinern von Fisch, hellem Fleisch, Gemüse oder Obst, ohne die Farbe der Speisen zu verändern. Ihre cremige Textur und das elegante Aroma machen sie zu einem vielseitigen Begleiter für die kreative Küche.

Giuseppe Giusti ist der älteste Hersteller von Aceto Balsamico di Modena in Italien – gegründet im Jahr 1605. Seit über 400 Jahren steht das Familienunternehmen für unvergleichliche Qualität und Handwerkskunst in der Balsamico-Herstellung. In der heutigen 17. Generation produziert Giusti in Modena edle Balsamessige nach traditionellen Rezepturen, die in jahrhundertealten Holzfässern reifen. Das Sortiment reicht von jungen, frischen Essigen bis zu lang gereiften Raritäten – vielfach prämiert und weltweit geschätzt. Giuseppe Giusti verbindet Geschichte, Geschmack und Exzellenz wie kaum ein anderer Produzent – ein Symbol echter italienischer Genusskultur.

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