Crema Aceto Balsamico mit Trüffelgeschmack

Die Glasur mit Aceto Balsamico aus Modena ist ein Produkt, das durch Reduktion von Balsamico-Essig mit Zusatz von Trüffelextrakt gewonnen wird. Die feine, erdige Trüffelnote ist perfekt abgestimmt und harmoniert hervorragend mit dem Aceto Balsamico. Zusammen ergibt das eine Mischung, deren Aroma sich ideal direkt über den warmen Gerichten entfaltet,

Giuseppe Giusti ist der älteste Hersteller von Aceto Balsamico di Modena in Italien – gegründet im Jahr 1605. Seit über 400 Jahren steht das Familienunternehmen für unvergleichliche Qualität und Handwerkskunst in der Balsamico-Herstellung. In der heutigen 17. Generation produziert Giusti in Modena edle Balsamessige nach traditionellen Rezepturen, die in jahrhundertealten Holzfässern reifen. Das Sortiment reicht von jungen, frischen Essigen bis zu lang gereiften Raritäten – vielfach prämiert und weltweit geschätzt. Giuseppe Giusti verbindet Geschichte, Geschmack und Exzellenz wie kaum ein anderer Produzent – ein Symbol echter italienischer Genusskultur.

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