Ricciarelli

Die Ricciarelli von Marabissi sind ein traditionelles Mandelgebäck aus Siena, zart und leicht mit feinem Puderzucker bestäubt. Aussen weich, innen saftig – ein Klassiker der toskanischen Backkunst. Hergestellt nach altem Familienrezept mit hochwertigen Mandeln. Dieses feine Gebäck verkörpert echte italienische Confiseriekunst und passt perfekt zu Kaffee oder Dessertwein.

Marabissi, ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Chianciano Terme in der Toskana, steht seit über sechzig Jahren für exzellente italienische Feingebäck-Tradition. Gegründet mit dem legendären toskanischen Cantucci nach Signora Jole's Rezept, wird das Unternehmen heute von Massimiliano und Dania fortgeführt. Sie setzen auf handwerkliche Fertigung und traditionelle Rezepte. Die Bäcker von Marabissi bereiten täglich in den frühen Morgenstunden mit grosser Sorgfalt und handwerklichem Geschick Teig für Cantucci und Amaretti zu. Qualität und Geschmack stehen dabei an oberster Stelle, wodurch Marabissi seine renommierte Position in der italienischen Backkunst behält.

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