La passion de l’exclusivité
Dans le Piémont, Elena Boella et Stefano Silvola représentent l’alliance rêvée du biscuit sucré et du praliné exquis – leurs plaques de chocolat confectionnées à la main racontent leur histoire d’amour d’une manière unique et très personnelle. Une famille qui s’investit avec une passion exemplaire dans la création de produits hors pair portant leur signature incomparable pour le plus grand bonheur de leur clientèle.
L’entreprise Sorrisi actuelle est née du mariage de deux virtuoses de leurs branches, à savoir Elena Boella et Stefano Silvola qui ont réuni leurs entreprises traditionnelles sous le nom commun de «Boella & Sorrisi» en 2014.
Depuis la fin du XIXe siècle, la famille Boella jouit d’une belle renommée en tant que spécialistes de fameux panettone dont la notoriété dépasse largement les frontières turinoises.
En 1960, la famille Silvola fonda la marque Sorrisi, qui gagna les rangs des meilleures adresses du très riche et foisonnant univers piémontais de la chocolaterie.
«Une famille qui créé des produits exceptionnels avec amour et passion.»
La philosophie de Boella & Sorrisi: «Nos produits sont le résultat d’une longue tradition familiale, de recherches inlassables et d’une sélection rigoureuse des meilleures matières premières.»
La maison accorde une attention particulière à la qualité exceptionnelles des matières premières qui, grâce à des procédés d’élaboration méticuleux, donnent lieu à des produits authentiques d’une fraîcheur irrésistible: les véritables «Boella & Sorrisi».