Huile d'olive vierge extra Peranzana

Une huile d'olive monocultivar légère, avec une note discrète d'artichaut, obtenue à partir de la variété d'olives "Peranzana". Ces olives proviennent de la province de Bari, où se déroulent également la production et la mise en bouteille de l'huile.

Depuis des décennies, la famille Mancino produit ses huiles d'olive et ses huiles aromatiques selon des recettes et des techniques artisanales ancestrales. Les agrumes et les herbes sont transformés avec les olives dans le moulin. L'entreprise Mancino n'utilise aucun arôme, tous les ingrédients proviennent de matières premières italiennes de haute qualité. La production et le conditionnement sont entièrement réalisés au sein de l'entreprise.