Huile de Pépins de Courge

L 'huile de pépins de courge est utilisée pour apporter une saveur unique aux salades, plats en sauce, soupes et autres préparations culinaires. Les scientifiques attribuent les propriétés de l'huile de pépins de courge à certains antioxydants présents dans la graine de courge ainsi que dans l'huile.

La Tourangelle est une huilerie artisanale située dans la vallée de la Loire, spécialisée dans la production d’huiles gourmandes et aromatiques. Fidèle à la tradition des moulins français, elle élabore des huiles de qualité comme l’huile de noix, l’huile de noisette, l’huile d’avocat, de sésame ou à la truffe, souvent à partir de graines ou fruits torréfiés et pressés à froid pour préserver arômes et bienfaits nutritionnels. La Tourangelle allie savoir-faire, naturalité et inspiration culinaire pour offrir des huiles d’exception – authentiques, créatives et riches en goût.