Chips de pommes de terre - poivrons de la vera

San Nicasio Chips a reçu plusieurs Gold Quality Awards à Bruxelles ces dernières années. Fines tranches des meilleures pommes de terre, cuites lentement dans de l'huile d'olive vierge extra D.O.P., assaisonnées avec du sel rose de l'Himalaya et le meilleur Paprika de la Vera D.O. Les chips extra vierges sont de la plus haute qualité et sont produites à partir des meilleurs ingrédients des fermes environnantes de Cordoue.

San Nicasio, une entreprise familiale de Catalogne, en Espagne, est synonyme de chips de pommes de terre traditionnelles faites à la main. L'entreprise renoue avec ses racines artisanales et mise sur une fabrication douce. Les chips sont préparées à partir de pommes de terre cultivées localement, dans de l'huile d'olive vierge, au cours d'un processus de friture lent et à basse température. Elles sont ensuite assaisonnées avec du sel de l'Himalaya - sans aucun agent conservateur. Sous la direction de la génération actuelle, San Nicasio accorde une grande importance à la qualité, à la tradition et à la durabilité. L'entreprise a ses racines dans la production artisanale et se souvient de ces valeurs. Grâce à leur méthode de fabrication douce et à l'absence d'additifs, les chips de San Nicasio offrent une expérience gustative authentique et durable en provenance de Catalogne.

Vers l'histoire du producteur San Nicasio