Panettone aux oranges confites et raisins secs

Le Panettone aux Oranges La Granja est prepare a partir d une pate a base de farine, fermente lentement puis cuite avec soin selon la tradition. Des raisins selectionnes et des morceaux d orange confite apportent une note fruitee et un arôme caracteristique. La fermentation maitrisee permet d obtenir une mie aerienne, moelleuse et delicatement sucree. L association d ingredients de qualite et d un savoir-faire patissier assure une specialite authentique. Ideal pour la periode de l Avent et de Noel ou pour accompagner cafe et the lors des fetes.

C'est au cœur de la Catalogne, là où le soleil embrasse les champs et où l'air est chargé de traditions, que l'histoire de La Granja a commencé en 1954. Un modeste élevage de poulets et une petite épicerie ont donné naissance à une entreprise familiale, aujourd'hui dirigée par la troisième génération. Célèbre pour ses magdalenas et une multitude de snacks sains, La Granja accorde une importance particulière à la qualité, au goût et à la durabilité. Chacune de ses pâtisseries reflète le dévouement et le savoir-faire artisanal cultivés au fil des décennies. En savoir plus sur La Granja et ses authentiques pâtisseries et snacks espagnols.

Vers l'histoire du producteur La Granja