Panettone Fichi, Ricotta e Mandarino

Le Panettone Fichi, Mandarino e Nocciola de Grano Torino associe le savoir-faire piémontais au caractère d’une pâtisserie festive italienne. Sa préparation artisanale avec levain mère et fermentation lente donne une mie souple, aérienne et riche en nuances aromatiques. Les notes fruitées de figue et de mandarine s’harmonisent avec une douceur délicatement crémeuse, des accents beurrés et une touche de vanille de Madagascar. La croûte dorée, la mie jaune intense et les morceaux de fruits visibles soulignent son aspect raffiné. Spécialité issue de la région de Turin, ce panettone enrichit un assortiment festif avec une expression authentique de la tradition italienne.

À Santena, près de Turin, Grano Torino réalise des spécialités boulangères artisanales élaborées avec une fermentation naturelle, un travail lent des pâtes et des ingrédients soigneusement sélectionnés. La manufacture associe la tradition italienne de la boulangerie à une approche moderne et créative. Grano Torino est particulièrement réputé pour ses panettones frais au levain naturel, à la texture légère et aux arômes délicats. Récompensé à plusieurs reprises et considéré par Gambero Rosso comme l’un des meilleurs producteurs de panettone d’Italie, Grano Torino incarne la qualité, l’artisanat et l’authenticité gourmande du Piémont.