Dottato figues farcies aux noix

Les figues Dottato d’Artibel, originaires de Calabre, sont réputées pour leur texture tendre et leur douceur naturelle. Dans cette spécialité, elles sont délicatement fourrées avec des noix, puis affinées avec soin. Le mariage entre la douceur fruitée de la figue et les notes croquantes de la noix crée une harmonie parfaite, idéale en gourmandise raffinée ou en accompagnement de fromages et de vins. Fidèle aux traditions, Artibel garantit une qualité exceptionnelle et préserve l’authenticité des saveurs.

Artibel est une entreprise située en Calabre, spécialisée dans la transformation et la valorisation de la bergamote et d’autres produits agricoles régionaux. Alliant savoir-faire traditionnel, technologies modernes et agriculture biologique, Artibel propose des produits de qualité tels que jus de bergamote, confitures, sauces, figues sèches et préparations fruitées. La bergamote – emblème de la Calabre – est au cœur de la philosophie d’Artibel, axée sur la provenance, la qualité et la traçabilité. Artibel, c’est le goût authentique du sud de l’Italie, concentré dans des produits naturels et raffinés.