6 x 1 kg
Colomba Crema Zabaione
700528
Marque
Gioia dei Sensi
Unité de commande
6 x 1 kg
La Colomba à la crème de sabayon de Gioia dei Sensi est une variation raffinée de la pâtisserie de Pâques classique. Fabriquée à partir d'une pâte levée aérée, cette spécialité est fourrée d'une délicieuse crème de sabayon agrémentée d'un vin de Marsala aromatique. La crème riche s'harmonise parfaitement avec la pâte moelleuse et dorée, qui reste particulièrement tendre et moelleuse grâce à une fermentation lente. Parfait pour les moments de fête ou comme cadeau exquis à Pâques ou pour d'autres occasions spéciales.
| Pays de production | Italie |
|---|---|
| Saison | Toute l'année |
| Emballage | Cello protection arôme |
| Bio | Non |
| Sans gluten | Non |
| Sans lactose | Non |
| Vegan | Non |
| Végétarien | Oui |
| Dénomination spécifique | pâtisserie sucrée au levain naturel avec crème au sabayon |
|---|---|
| Ingrédients | farine de BLÉ, crème de sabayon 23% (sucre, sirop de glucose, Marsala D.O.C., jaune d'OEUF sucrées [50% sucre, 50% jaune d'OEUF], alcool éthylique, gélifiant : pectine, poudre de LAIT écrémé, épaississant : amidon de maïs modifié, arômes, conservateur : sorbate de potassium, colorant : extrait de paprika), BEURRE, sucre, jaune d'OEUF, levain (farine de BLÉ, eau), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, poudre de LAIT, beurre de cacao, sel, extrait de malte D'ORGE, miel. |
| Infos allergies | Peut contenir des traces d'AMANDES, de NOISETTES, de NOIX, de PISTACHES, de SOJA et de MOUTARDE. |
| Énergie | 1550 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Lipides | 14 g |
| _dont acides gras saturés | 8.4 g |
| Glucides | 57 g |
| _dont sucre | 22 g |
| Fibres alimentaires | 2.1 g |
| Protéines | 7.3 g |
| Sel | 0.3 g |