Chips de pommes de terre - truffes petit

Les Chips de pommes de terre à la truffe – petit format de San Nicasio (Espagne) sont une collation raffinée et intense. Élaborées à partir de pommes de terre espagnoles, d’huile d’olive extra vierge et de truffe noire, elles séduisent par leur croustillant et leur saveur unique. Frites lentement en petites quantités et assaisonnées avec du sel rose de l’Himalaya, elles offrent une expérience gustative haut de gamme pour les palais exigeants.

San Nicasio, une entreprise familiale de Catalogne, en Espagne, est synonyme de chips de pommes de terre traditionnelles faites à la main. L'entreprise renoue avec ses racines artisanales et mise sur une fabrication douce. Les chips sont préparées à partir de pommes de terre cultivées localement, dans de l'huile d'olive vierge, au cours d'un processus de friture lent et à basse température. Elles sont ensuite assaisonnées avec du sel de l'Himalaya - sans aucun agent conservateur. Sous la direction de la génération actuelle, San Nicasio accorde une grande importance à la qualité, à la tradition et à la durabilité. L'entreprise a ses racines dans la production artisanale et se souvient de ces valeurs. Grâce à leur méthode de fabrication douce et à l'absence d'additifs, les chips de San Nicasio offrent une expérience gustative authentique et durable en provenance de Catalogne.

Vers l'histoire du producteur San Nicasio