Bio Boules de chocolat au gingembre confit et à l'orange

En 2006, Carlos Ortíz del Río Blas a réalisé son rêve de produire le premier chocolat organique d'Espagne. Chocolate Organiko est un petit "atelier de chocolat" créé en 2006 en plein cœur de Madrid. Seules les meilleures matières premières sont utilisées pour la fabrication des produits. De plus, le chocolat d'Organiko est 100% naturel, aucun additif n'est utilisé.

Chocolate Organiko est un petit "atelier de chocolat" situé en plein cœur de Madrid, qui a été créé en 2006. Il s'agit de la première chocolaterie d'Espagne à se consacrer entièrement à la production biologique. Seules les meilleures matières premières sont utilisées pour la fabrication des produits. En outre, le chocolat d'Organiko est 100% naturel, aucun additif n'est utilisé. Depuis peu, la petite entreprise produit également des biscuits au beurre. L'histoire des biscuits Abbye, racontée par les fabricants de biscuits : Dans un village du parc national espagnol « Picos de Europa », nous possédons une petite cabane où nous avons l'habitude de nous reposer. C'est par une froide et pluvieuse journée d'automne que nous avons décidé de faire cuire des biscuits au beurre dans notre four à bois. Nous ne savons pas si c'est l'odeur qu'ils dégageaient ou simplement le hasard - mais les animaux de la prairie autour de la cabane se sont rassemblés autour de l'odeur irrésistible des biscuits.