Dottato figues enrobées de chocolat noir

La figue «Dottato» est l'une des plus anciennes figues cultivées et produit des fruits verts en forme de poire. La chair de la figue «Dottato» est jaune et son goût est particulièrement doux et aromatique. Afin de conserver la figue et de prolonger la saison, Artibel l'enrobe de chocolat noir extrafin. Elle est idéale comme dessert avec un café ou comme en-cas.

Artibel est une entreprise située en Calabre, spécialisée dans la transformation et la valorisation de la bergamote et d’autres produits agricoles régionaux. Alliant savoir-faire traditionnel, technologies modernes et agriculture biologique, Artibel propose des produits de qualité tels que jus de bergamote, confitures, sauces, figues sèches et préparations fruitées. La bergamote – emblème de la Calabre – est au cœur de la philosophie d’Artibel, axée sur la provenance, la qualité et la traçabilité. Artibel, c’est le goût authentique du sud de l’Italie, concentré dans des produits naturels et raffinés.