Salsa Tonnata à la truffe

Une fusion harmonieuse entre le goût délicat du thon et l'arôme unique des truffes nobles. La délicate «Salsa Tonnata con Tartufo» de Giuliano Tartufi confère à chaque plat une note plus exquise, qu'il s'agisse d'accompagner élégamment un poisson grillé, d'affiner une sauce pour fruits de mer ou d'apporter une touche particulière à des sandwichs et canapés. Les nuances subtiles de la truffe complètent parfaitement le goût doux du thon et font de la salsa tonnata à la truffe un incontournable pour les gourmets.

Giuliano Tartufi est une entreprise qui a été fondée en 1991 et qui est située dans la province de l'Ombrie. L'entreprise est entourée d'une nature intacte et d'une végétation dense de forêts sauvages - une terre de truffes par excellence. L'entreprise est née du hobby du jeune Giuliano Martinelli qui, dans les années 80 déjà, se rendait chaque matin dans la forêt avant de partir au travail pour chercher des truffes avec son chien. Dans le but de partager sa passion pour la truffe avec tous, Giuliano se spécialise dans la commercialisation de truffes fraîches et la production de spécialités alimentaires à base de truffe. Aujourd'hui, l'entreprise a plus de 30 ans d'expérience dans la production de produits à base de truffe en conserve et est l'une des principales entreprises de truffes au monde.