12 x 30 g
Poudre de pecorino et de truffe
280511
Marque
Tartufissimo
Unité de commande
12 x 30 g
Un condiment exceptionnel : grâce à sa facilité d'utilisation, il est idéal pour terminer de nombreux plats et pour donner un goût et un arôme supplémentaires à tout plat à base de truffes. La poudre de truffe au pecorino est un produit idéal pour les gourmets mais aussi pour les professionnels de la restauration. Donnez à vos plats un chef-d'œuvre gustatif avec l'exquise épice de poudre de pecorino aux truffes. Le fromage pecorino fin rencontre ici l'arôme intense des truffes nobles pour créer une fusion parfaite de goût et de raffinement. Ce condiment unique confère aux pâtes, au risotto, aux salades et à bien d'autres choses encore une incomparable touche de luxe.
Giuliano Tartufi est une entreprise qui a été fondée en 1991 et qui est située dans la province de l'Ombrie. L'entreprise est entourée d'une nature intacte et d'une végétation dense de forêts sauvages - une terre de truffes par excellence. L'entreprise est née du hobby du jeune Giuliano Martinelli qui, dans les années 80 déjà, se rendait chaque matin dans la forêt avant de partir au travail pour chercher des truffes avec son chien. Dans le but de partager sa passion pour la truffe avec tous, Giuliano se spécialise dans la commercialisation de truffes fraîches et la production de spécialités alimentaires à base de truffe. Aujourd'hui, l'entreprise a plus de 30 ans d'expérience dans la production de produits à base de truffe en conserve et est l'une des principales entreprises de truffes au monde.
| Pays de production | Italie |
|---|---|
| Saison | Toute l'année |
| Emballage | Étain |
| Bio | Non |
| Sans gluten | Oui |
| Sans lactose | Non |
| Vegan | Non |
| Végétarien | Non |
| Dénomination spécifique | Poudre de fromage pecorino et de truffe |
|---|---|
| Ingrédients | Farine de riz, fromage pecorino en poudre 15% (LAIT, sel, présure), amidon de pomme de terre, tréhalose, truffes d'été séchées 5% (Tuber aestivum Vitt.), arôme naturel, sel, arômes. |
| Énergie | 1266 kJ / 301.00 kcal |
|---|---|
| Lipides | 8.10 g |
| _dont acides gras saturés | 6.30 g |
| Glucides | 47.00 g |
| _dont sucre | 2.80 g |
| Fibres alimentaires | 1.80 g |
| Protéines | 9.10 g |
| Sel | 26.10 g |