Terre di Puglia – Apuliens Seele in jedem Tarallo
Handwerkskunst mit Vision
Terre di Puglia ist weit mehr als eine Backstube – es ist ein Botschafter süditalienischer Genusskultur. Seit den frühen 2000er-Jahren verfolgt CEO Nicola Visaggio eine klare Mission: Taralli neu zu definieren. Was einst als regionales Traditionsprodukt galt, betrachtet er als vielseitigen Snack, der mit raffinierten Aromen begeistert und für unterschiedlichste Genussmomente geschaffen ist.
Unsere Mission ist es, die Welt mit den Aromen Apuliens zu bereichern. Wir ehren die Tradition des Tarallo, indem wir sie in ein modernes Genussprodukt verwandeln – vielseitig, authentisch und stets von höchster Qualität.
Durch diese Philosophie entstand Italysnack, ein spezialisierter Produktionsbereich, der sich der Perfektionierung von Taralli und anderen Backwaren widmet – ein weiterer Schritt in Richtung globaler Spitzenleistung.
Qualität aus Apulien – mit Hingabe veredelt
Bei Terre di Puglia beginnt Exzellenz mit der sorgfältigen Auswahl erstklassiger Rohstoffe. 100 % italienisches Mehl, gewonnen aus sonnenverwöhntem Getreide, bildet die Basis. Hinzu kommt natives Olivenöl extra aus Apulien, das jedem Tarallo seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Fenchelsamen, Peperoncino und weitere fein abgestimmte Gewürze runden das Geschmackserlebnis ab. Dabei setzt das Unternehmen konsequent auf eine schonende Verarbeitung ohne Palmöl, um die knusprige, zugleich zarte Textur der Backwaren zu bewahren.
Mit den internationalen BRC- und IFS-Zertifizierungen garantiert Terre di Puglia höchste Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
Taralli in ihrer schönsten Form
Das Sortiment von Terre di Puglia ist eine Einladung zu einer aromatischen Reise durch Apulien. Neben den klassischen Taralli Tradizionali oder den kleineren Tarallini mit Fenchel oder Peperoncino bereichern innovative Varianten wie Pesto, Zwiebeln oder Sesam das Angebot. Handgemachte Taralli sowie Bio-Taralli mit Kurkuma oder Chiasamen, runden das Angebot ab.
Nachhaltigkeit – Verantwortung für Mensch und Natur
Terre di Puglia trägt nicht nur die kulinarische Seele Apuliens in die Welt, sondern übernimmt auch Verantwortung für die Region. Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten sorgt für kurze Transportwege und gleichbleibend hohe Qualität. Gleichzeitig setzt das Unternehmen auf 100 % recycelbare Verpackungen, um die Schönheit Apuliens für kommende Generationen zu bewahren. Faire Arbeitsbedingungen und ein nachhaltiges Wirtschaften sind fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie.
Für den Delikatessenfachhandel – Authentizität im Sortiment
Feinkosthändler, die ihren Kunden echte italienische Spezialitäten bieten möchten, finden in Terre di Puglia einen verlässlichen Partner. Exklusive Rezepturen, hochwertige Zutaten und stilvolle Verpackungen machen die Produkte zu einer Bereicherung für jedes Feinkostsortiment – sei es als edle Delikatesse oder als stilvolles Geschenk.
Terre di Puglia – Ein Stück Italien für die Welt
Terre di Puglia ist mehr als ein Hersteller – es ist ein Hüter apulischer Backtradition, der mit Leidenschaft, Innovation und Respekt für die Natur die Aromen Süditaliens in die Welt trägt.
Jeder Bissen ist eine Reise nach Apulien – voller mediterraner Wärme, handwerklicher Perfektion und unvergleichlicher Genussmomente.
