Anbau und Pflege der Olivenbäume
Olivenbäume (lat. Olea europaea) gedeihen am besten in warmen, trockenen Klimazonen mit milden Wintern und heissen Sommern. Sie bevorzugen gut durchlässige, kalkhaltige Böden und benötigen viel Sonnenlicht. Einmal etabliert, sind Olivenbäume sehr trockenheitsresistent und können Jahrhunderte alt werden.
Die Pflege der Olivenbäume umfasst regelmässiges und fachgerechtes Beschneiden, um die Form des Baumes zu erhalten und die Luftzirkulation zu verbessern, sowie eine bessere Kontrolle von Schädlingen und Krankheiten. Organische Anbaumethoden und nachhaltige Praktiken werden zunehmend bevorzugt, um die Umwelt zu schützen und die Qualität der Früchte zu erhalten.
![](/Files/Images/Neuenschwander/Produkte-Stories/Bilder_Produktstory_Oliven_2.png)