NEU im Sortiment: Mehle & Griess von Martimucci

Seit 1953 steht Martimucci für italienische Mühlentradition und Pasta-Handwerk. In den Murgianer Hügeln Apuliens gegründet, zählt der Familienbetrieb heute – geführt von den Brüdern Giuseppe, Michele und Salvatore – zu den Pionieren der integrierten Lieferkette. Als Gründungsmitglied des DOP-Konsortiums für Altamura-Brot prägt Martimucci seit Jahrzehnten die italienische Getreide- und Pastakultur.

Das Sortiment reicht von hochwertigen Mehlen und Griess bis hin zu frischer Pasta aus eigenem Hartweizengriess. Authentische Rezepturen, natürliche Trocknung und die enge Verbindung zu regionalen Rohstoffen garantieren Produkte von höchster Qualität – geschätzt von Bäckereien, Gastronomen und Feinschmeckern weltweit.

Martimucci vereint Tradition und Innovation: nachhaltige Rohstoffauswahl, modernste Produktionsverfahren und unverwechselbarer Geschmack machen den Betrieb zu einem Symbol italienischer Genusskultur.