Stern Hartweizengriess

Die Stern-Pasta von Pastificio del Colle wird in Apulien (Italien) nach traditionellem Verfahren aus hochwertigem Hartweizengriess hergestellt. Ihre sternförmige Gestaltung macht sie zur idealen Wahl für festliche Gerichte, besonders in der Advents- und Weihnachtszeit. Die Pasta wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, was ihre Bissfestigkeit und den natürlichen Geschmack bewahrt. Frei von künstlichen Zusatzstoffen überzeugt sie durch reine Zutaten und handwerkliche Qualität. Die dekorative Form bringt nicht nur Abwechslung auf den Teller, sondern eignet sich auch hervorragend als kreative Geschenkidee oder für besondere Anlässe.

Pastificio del Colle ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Apulien, der seit 1912 handwerklich hergestellte Pasta-Spezialitäten produziert. Das Unternehmen verbindet alte Rezepte mit kreativer Vielfalt – darunter bunte Pasta, die mit natürlichen Zutaten wie Kurkuma, Spinat, Roter Bete oder Sepiatinte gefärbt wird. Die Teige werden aus hochwertigem Hartweizengriess hergestellt, bronzegezogen und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet. Ob klassische Sorten oder dekorative Geschenkformate – Pastificio del Colle steht für italienische Pasta-Tradition, die Auge und Gaumen gleichermassen begeistert.