Weisser Thunfisch in Olivenöl

Der weisse Thunfisch von Arroyabe, gefangen im Golf von Biskaya, besticht durch seinen exquisiten Geschmack und seine zarte Textur. In hochwertigem Olivenöl eingelegt, bleibt der natürliche Geschmack des Thunfischs erhalten und wird zusätzlich verfeinert. Der weisse Thunfisch eignet sich hervorragend für Salate, Pasta-Gerichte oder als Delikatesse auf Brot. Dank der traditionellen und ökologischen Fangmethoden wird höchste Qualität und Nachhaltigkeit gewährleistet.

Arroyabe ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus dem Baskenland, der seit über 100 Jahren für die handwerkliche Herstellung hochwertiger Fischkonserven steht. In Bermeo, einem historischen Fischerort an der kantabrischen Küste, verarbeitet Arroyabe frischen weißen Thunfisch (Bonito del Norte), Sardinen, Makrelen und andere Meeresfrüchte – fangfrisch, nachhaltig und mit großer Sorgfalt. Die Produkte werden von Hand filetiert und in Olivenöl oder marinierten Varianten konserviert. Arroyabe steht für kompromisslose Qualität, Transparenz und eine tiefe Verbundenheit mit der baskischen Fischereitradition.