Weihnachtsbaum Hartweizengriess Gemüse

Die bunte Pasta in Weihnachtsbaumform von Pastificio del Colle wird in Apulien aus Hartweizengriess und natürlichen Gemüsepulvern wie Spinat, Randen, Kurkuma und Tomate hergestellt. Die Farben entstehen ausschliesslich durch pflanzliche Zutaten – ganz ohne künstliche Farbstoffe. Die Pasta wird traditionell langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, was ihre Qualität und Bissfestigkeit bewahrt. Ideal für festliche Gerichte in der Weihnachtszeit oder als kreative Geschenkidee. Die Kombination aus Form, Farbe und italienischer Handwerkskunst macht diese Pasta zu einem besonderen Blickfang auf dem Festtagstisch.

Pastificio del Colle ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Apulien, der seit 1912 handwerklich hergestellte Pasta-Spezialitäten produziert. Das Unternehmen verbindet alte Rezepte mit kreativer Vielfalt – darunter bunte Pasta, die mit natürlichen Zutaten wie Kurkuma, Spinat, Roter Bete oder Sepiatinte gefärbt wird. Die Teige werden aus hochwertigem Hartweizengriess hergestellt, bronzegezogen und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet. Ob klassische Sorten oder dekorative Geschenkformate – Pastificio del Colle steht für italienische Pasta-Tradition, die Auge und Gaumen gleichermassen begeistert.