Bio Kokosnussöl

In der Küche wird Kokosnussöl sowohl zum Backen als auch zum Braten verwendet. Aufgrund seiner hohen Erhitzbarkeit kann es aber ebenso zum Frittieren verwendet werden. Es verleiht exotischen und heimischen Gerichten einen wunderbar leichten und dezenten Kokosgeschmack und eignet sich für die Zubereitung nahezu aller Gerichte und Desserts.

La Tourangelle ist eine traditionsreiche Ölmühle aus dem Loiretal, die sich auf die handwerkliche Herstellung von nussigen und aromatischen Ölen spezialisiert hat. Nach alter französischer Mühlentradition werden bei La Tourangelle hochwertige Öle wie Walnussöl, Haselnussöl, Avocadoöl, Sesamöl oder Trüffelöl schonend gepresst – oft geröstet und kalt extrahiert, um Geschmack und Nährstoffe zu bewahren. Die Marke steht für Qualität, Natürlichkeit und kulinarische Kreativität und bietet sowohl klassische als auch innovative Öle für die gehobene Küche. La Tourangelle vereint französisches Handwerk mit internationalem Anspruch – für authentischen Genuss in jeder Flasche.