Bio Kurkuma

Curcuma ist das farbgebende Gewürz in den Currys. Diese fantastische, Gourmet-Qualität wird auf traditionelle Weise im Dschungel Indiens kultiviert. Curcuma, mit all seinen wohltuenden Eigenschaften, ist nun auch fixer Bestandteil in der westlichen Küche. Herrlich in Currys, Linsengerichten oder in Eintöpfen. Oder einfach mal mit Ingwer, Zitronensaft, Orangensaft und etwas Leinöl mischen und als Curcuma Shot geniessen...

Die Gewürzmanufaktur von Baron de Sel liegt an der historischen Salzstraße nach Böhmen, inmitten der sanften Hügeln des Mühlviertels. Inspiriert von der Vielfalt der Aromen kreieren der Baron und sein Team seit 2014 duftende Gewürz, - Pfeffer, - und Salzkompositionen. Aus traditionellem Handwerk des Mahlens und Mischens, entsteht die besondere Qualität der biologischen und wildgesammelten Kräuter. Die respektvolle Zusammenarbeit mit den Farmern aus aller Welt sind die Wurzeln für das kulinarische Unternehmen. Bei sämtlichen Produkten handelt es sich um reine Naturprodukte welche auf gesundem Boden wachsen dürfen und danach zu qualitativ hochstehenden Gewürzen verarbeitet werden.