Animo Whisky 48% Vol.

Animo ist der erste Whisky von Mazzetti d'Altavilla, der die traditionsreiche Destillationskunst des Hauses mit innovativem Geist vereint. Der Whisky präsentiert ein reiches und breites Aromaprofil, das Noten von Hefe und sanfter Röstung mit Anklängen von Vanille umfasst. Am Gaumen entfalten sich frische Gerstenröstnoten und ein intensiver Vanillegeschmack, gefolgt von einem langanhaltenden tanninhaltigen Abgang. Durch die lange Reifung in ausgewählten Holzfässern erhält Animo seine Komplexität und Tiefe. Für ein harmonisches Geschmackserlebnis wird die Kombination mit dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil empfohlen.

Mazzetti d’Altavilla ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus dem Piemont, der seit 1846 hochwertige italienische Destillate produziert. Im Fokus steht der Grappa, der mit handwerklicher Präzision und aus erlesenen piemontesischen Trauben gebrannt wird. Die Familie Mazzetti vereint in siebter Generation Innovation mit Tradition und setzt konsequent auf Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität. Neben klassischen Grappe bietet das Haus auch veredelte Varianten, Liköre und Spezialitäten in eleganter Aufmachung. Mit Sitz in Altavilla Monferrato steht Mazzetti d’Altavilla für echte italienische Brennkunst mit Charakter und Herkunft.