Rezeptvorschlag: Limoncello Spritz
LIMONCELLO SPRITZ
Mit seiner sommerlich gelben Farbe und dem frischen Duft passt der Limoncello Spritz bestens in die heisse Jahreszeit. Der typisch Italienische Likör aus Zitrone wird am Golf von Neapel, entlang der Amalfiküste und auf Sizilien hergestellt.
REZEPT FÜR 8 PERSONEN ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN SCHWIERIGKEIT: EINFACH
Zutaten
| 80 ml | Limoncello |
| 8 Zweige | Basilikum; die obersten 3-4 Blätter |
| 0.75 l | Prosecco dry, gut gekühlt |
Zubereitung
- Limoncello in Gläser verteilen und die Basilikum-Zweigspitzen darin versenken. 30 Minuten ziehen lassen
- Mit der Zeit verfärbt sich das Basilikum bräunlich, das schadet aber nicht.
- Die Kräuter entfernen und den aromatisierten Limoncello mit Prosecco aufgiessen.
- Je nach Geschmack einen Schuss Mineralwasser und Eiswürfel dazugeben.