Mais - Polenta Pignoletto Bramata

Eremia ist ein Familienbetrieb, der schon immer Mais und Reis für Lebensmittelhersteller produziert hat. Die Kunst des Anbaus und der Verarbeitung wurde über Generationen weitergegeben. Mit der eigenen Marke «Molino Borra» wird nun ein neues Kapitel geschrieben. Der Fokus liegt auf dem Handwerk, den erstklassigen Rohstoffen und darauf, das eigene Getreide in gesunde, köstliche und frische Maisprodukte zu verwandeln. Es werden ausschliesslich Rohstoffe aus dem Piemont verarbeitet, die zum grössten Teil auf den eigenen Feldern in den Gebieten Canavese und Santhiatese angebaut werden. Dadurch können die Lieferketten sehr kurzgehalten werden.